Alacarte menu, table D'hote menu, buffe menu | jenis jenis menu umum di hotel | beserta contohnya
Type of menu
Although there are many types of functions carried out at differet times in various from astabilishments,there are basically only there types of menu, which are :
Terjemahan:
Meskipun ada banyak jenis fungsi yang dilakukan pada waktu yang berbeda di berbagai tempat, pada dasarnya hanya ada jenis menu, yaitu:
1. ALA CARTE MENU
2. TABLE D'HOTE MENU
3. BUFFET MENU
1. ALA CARTE MENU
Ala Carte is menu who has various number of courses and with individual price per item.
Terjemahan :
Ala carte menu merupakan sebuah menu yg memuliki banyak varian makanan di dalamnya namun dengan harga yg terpisah, dalam artian setiap item memiliki harganya masing masing.
2. TABLE D'HOTE MENU
Table d'hote menu is menu who has set of courses and with set price.
Terjemahan:
Table d'hote merupakan sebuah menu yang didalamnya sudah terdapat satu set berupa appetizer, main course, dessert atau urutan course yg lain, dan harga yang di dipasang adalah harga satu set makanan. Jadi kamu tidak bisa membeli 1 makanan kecuali membeli satu set.
3. BUFFET MENU
buffet menu is menu who have many selection from apetizer,salad,soup,main course,dessert and the guest gonna take by their self, and usually created for party with many guest.
Terjemahan :
Buffet menu atau yang juga disebut sebagai menu prasmanan merupakan sebuah menu yang dimana memiliki banyak varian makanan di dalamnya dan tamu bebas untuk mengambilnya sendiri, dan biasanya menu tipe ini digunakan ketika ada kegiatan pesta atau kegiatan yang di mana tamu hotel sangat.
Contoh ala carte dan table 'd hote menu :
1. Ala carte
3. Buffet menu
Komentar